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3 Einfache Regeln, um Kunden beim sicheren und gesunden Abnehmen zu helfen

Brad Dieter
Brad Dieter
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In einer Ära eingängiger Blogs, Promi-Diäten, Gewichtsverlust Operationenund Zugriff auf alle Informationen der Welt an Ihren Fingerspitzen, um die Erwartungen eines Kunden an Sicherheit und Gesundheit zu erfüllen Gewichtsverlust kann eine Herausforderung sein. Trotz dieser Herausforderungen haben uns die Informationsmenge und die jüngsten Forschungen aus der Ernährungswissenschaft viel darüber gelehrt, was ein sicherer und gesunder Gewichtsverlust ist. In diesem Artikel werden wir dies in drei sehr einfache Regeln aufteilen.

1. Setzen Sie sich realistische Ziele

Eine der effektivsten Möglichkeiten, einem Kunden beim sicheren Abnehmen zu helfen, besteht darin, die realistischen Ziele zu verstehen und sie dem Kunden gegenüber zu artikulieren. Oft haben Kunden vorgefasste Vorstellungen von Zielen, die erreichbar und nachhaltig sind.

Zum Beispiel kommen Kunden oft zu Ihnen und geben an, dass sie in 30 Tagen 30 Pfund abnehmen möchten und bereit sind, alles zu tun, um dorthin zu gelangen. Dies ist eine Gelegenheit, realistische Ziele für den Gewichtsverlust zu diskutieren, einschließlich der Gesamtmenge des Gewichtsverlusts und der Zeit, die benötigt wird, um dorthin zu gelangen.

Für die meisten Kunden, die aus gesundheitlichen Gründen abnehmen müssen, besteht ein solides Ziel darin, zunächst ~ 10% des gesamten Körpergewichts als Gewichtsverlustziel anzustreben. Dieses Ziel stellt den Maßstab für die Gewichtsabnahme dar, bei dem Kunden den größten Teil der gesundheitlichen Vorteile der Gewichtsabnahme nutzen (Hamman et al. 2006).

CPT Tip

Wenn ein Kunde beispielsweise zu Ihnen kommt und 200 Pfund wiegt und angibt, dass er 60 Pfund abnehmen und seine Gesundheit verbessern möchte, können Sie ihm dabei helfen, die Größenordnung der Ergebnisse neu zu definieren, die er sehen muss, bevor er wesentliche gesundheitliche Vorteile sieht.

Das Festlegen eines anfänglichen Ziels von ~ 20 Pfund Gewichtsverlust (200 x 10% = 20 Pfund) kann diesem Kunden erhebliche Ergebnisse bringen und ist ein realistisches Gewichtsverlustziel. Nachdem dieser Gewichtsverlust erreicht ist, kann ein neues Ziel gesetzt werden.

2. Legen Sie realistische Zeitpläne fest

Gewichtsverlust ist kein zweckmäßiger Prozess, muss aber nicht zu langsam sein. Die Zeitpläne sollten idealerweise auf der Grundlage der Gewichtsverlustrate und des Gesamtziels festgelegt werden.

Es gibt zwei Hauptmethoden, um die Gewichtsverlustrate einzustellen. Der erste Weg ist, es basierend auf dem Gesamtkörpergewicht einzustellen. Richtlinien In der Regel wird ein Gewichtsverlust von etwa 0,5 bis 1,0% pro Woche vorgeschlagen. Diese Formel kann bei höheren Körpermassen zusammenbrechen, ist jedoch typischerweise ein genauer Ansatz. Der zweite Weg ist, es basierend auf Pfund pro Woche einzustellen, mit einem Ziel von ~ 1-2 Pfund Gewichtsverlust pro Woche.

Nachdem ein Bereich festgelegt wurde, ist es Sache des Trainers und des Kunden, zu bestimmen, wie schnell der Gewichtsverlust erfolgen soll. Sollte es langsamer sein (0,5% oder 1 Pfund pro Woche) oder sollte es schneller sein (1,0% oder 2 Pfund pro Woche)? Dies hängt vom Kunden, seinem Lebensstil, seiner Fähigkeit, sich an einen Plan zu halten, und seinem Komfort bei der Bewältigung des Hungers und seinen Ernährungsbedürfnissen ab.

Nachdem die Gewichtsverlustrate bestimmt wurde, kann die Zeitachse basierend auf dem Gesamtziel und der Gewichtsverlustrate festgelegt werden. Wenn beispielsweise ein Kunde, auf den oben Bezug genommen wurde, ein Gewichtsverlustziel von 10% von 20 Pfund hat und beschließt, sein Gewichtsverlustziel auf ~ 1 Pfund pro Woche, 20 Wochen oder etwa 4,5 Monate festzulegen, ist dies ein realistischer Zeitplan.

3. Stellen Sie ihre Ernährung entsprechend ihrem Lebensstil ein

Eine wichtige wissenschaftliche Erkenntnis rund um Ernährung Das, was wir während der Kumulierung der Forschung in den letzten 25 Jahren gemacht haben, ist Folgendes: Ein sicherer, gesunder und nachhaltiger Gewichtsverlust kann durch eine Vielzahl von Diäten erreicht werden.

Das ist richtig. Es scheint keine einzigartige, magische Ernährungsformel zu geben. Im Gegenteil, Sie können eine breite Palette von Ernährungsansätzen anwenden, solange Sie mehrere Schlüsselprinzipien befolgen:

  1. Stellen Sie den Kalorienbedarf und das erforderliche Defizit fest, um die Ziele zu erreichen
  2. Stellen Sie sicher, dass ausreichend Eiweiß vorhanden ist
  3. Nährstoffbedarf erfüllen

Das scheint doch zu einfach, oder? Wenn Sie diese Prinzipien verstehen und Ihren Kunden vermitteln können, können Sie ihnen helfen, unglaubliche Ergebnisse zu erzielen. Mal sehen, wie das in der Praxis aussieht.

Für den oben genannten Kunden (200-Pfund-Kunde, der 20 Wochen lang etwa 1 Pfund pro Woche verlieren möchte, um insgesamt 20 Pfund abzunehmen) können wir zunächst seinen Kalorienbedarf ermitteln und dann das erforderliche Defizit festlegen.

Stellen Sie den Kalorienbedarf und das erforderliche Defizit fest, um die Ziele zu erreichen.

Die Bestimmung des Kalorienbedarfs kann durch Berechnung des gesamten täglichen Energieverbrauchs einer Person erfolgen. Dies kann durch Verwendung einer Vielzahl von Formeln erreicht werden (z.B. die Harris-Benedict-Gleichung) oder Online-Rechner wie die NIDDK Körpergewichtsplaner. Unter Verwendung des NIDDK-Körpergewichtsplaners und unter der Annahme, dass unser Kunde ein 45 Jahre alter, 6 Fuß großer, sitzender Mann ist, beträgt der tägliche Gesamtenergieverbrauch 2.750 kcal pro Tag.

To figure out our clients required deficit we can do a simple calculation. The average rule of thumb is that ~3500 kcal deficit yields ~1 pound of weight loss. Therefore, if we want to lose 1 pound per week, we would want to have a roughly 500 kcal per day deficit (3,500 kcals / 7 days per week = 500 calories per day). If we subtract 500 kcals per day from our clients total daily energy expenditure of 2,750 kcals per day, we can see that our client should consume ~2,250 kcals per day.

Stellen Sie sicher, dass ausreichend Protein vorhanden ist.

Während Perioden des Gewichtsverlusts gibt es zwei große Dinge, die Trainer im Auge behalten sollten, wenn sie einen Diäthunger und eine Beibehaltung der Muskelmasse planen.

Nahrungsprotein can directly impact both of these. Of all the macronutrients (protein, carbohydrate, and fat), dietary protein has the greatest impact on hunger/satiety. Studies indicate that higher protein intakes (~25% to 35% of total calorie intake) result in better satiety and less hunger than other dietary patterns (Paddon-Jones et al. 2008). The 25-35% of total daily calorie intake for promoting satiety and reducing hunger would set out clients protein intake to ~140-200 grams per day.

Macronutrients

Die Aufrechterhaltung einer mageren Körpermasse während Perioden mit Kalorieneinschränkung ist ebenfalls wichtig. Für die meisten Menschen sollten tägliche Proteinziele zwischen ~ 0,6 und 1,0 Gramm pro Pfund Körpergewicht festgelegt werden. Für Kunden, die in die Kategorie „Allgemeinbevölkerung“ fallen, sind Proteinziele von ~ 0,6 bis 0,7 Gramm pro Pfund angemessen, während Sportler oder Einzelpersonen, die das Muskelwachstum und Trainingsanpassungen maximieren möchten, ~ 0,7 bis 1,0 Gramm pro Pfund anstreben sollten. Basierend auf diesen Empfehlungen sollte das Protein zwischen ~ 120-200 Gramm pro Pfund und Tag eingestellt werden.

Nährstoffbedarf erfüllen

Nachdem die Kalorien- und Proteinziele festgelegt wurden, liegt der Rest des Plans für einen Kunden, der einen sicheren und gesunden Gewichtsverlust anstrebt, im Ermessen des Kunden und des Trainers. Von hier aus kommt es darauf an, den Nährstoffbedarf zu decken, indem Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten mit dem Kunden und seinen Nährstoffbedürfnissen in Einklang gebracht werden. Solange die Kunden täglich ein paar Portionen Obst und Gemüse erhalten, werden sie wahrscheinlich ihren Nährstoffbedarf decken.

Dadurch kann die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fett von Kunde zu Kunde variieren. Idealerweise sollten diese ihren Essenspräferenzen und auch ihrer körperlichen Aktivität entsprechen. Zum Beispiel benötigen Menschen, die sich intensiv bewegen, mehr Kohlenhydrate, um ihre Arbeitsbelastung zu steigern, als Menschen, die weitgehend sesshaft sind.

Fazit

Das Befolgen von drei einfachen Regeln kann Ihnen dabei helfen, sichere und gesunde Gewichtsverlustziele für Ihre Kunden festzulegen.

  1. Streben Sie 0,5 bis 1,0% des gesamten Körpergewichts oder 1 bis 2 Pfund Gewichtsverlust pro Woche an.
  2. Stellen Sie eine realistische Zeitleiste basierend auf der ausgewählten Änderungsrate ein.
  3. Bestimmen Sie die Menge an Kalorien und täglichem Protein, die der Kunde benötigt, und runden Sie den Rest seiner Kalorien aus Kohlenhydraten und Fetten basierend auf seinem Lebensstil und seinen persönlichen Vorlieben ab.

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Der Autor

Brad Dieter

Manager kur-apotheke-badherrenalb.de

Brad ist ausgebildeter Bewegungsphysiologe, Molekularbiologe und Biostatistiker. Er erhielt seinen B.A. von der Washington State University und einem Master of Science in Biomechanik an der University of Idaho und promovierte an der University of Idaho. Er absolvierte sein Postdoktorandenstipendium für Translationswissenschaften am Providence Medical Research Center, am Providence Sacred Heart Medical Center und am Kinderkrankenhaus, wo er untersuchte, wie Stoffwechsel und Entzündung die molekularen Mechanismen von Krankheiten regulieren, und war an der Entdeckung neuartiger Therapeutika für diabetische Komplikationen beteiligt. Derzeit ist Dr. Dieter Chief Scientific Advisor bei Outplay Inc und Harness Biotechnologies und in den Bereichen Gesundheitstechnologie und Biotechnologie tätig. Darüber hinaus engagiert er sich leidenschaftlich für die wissenschaftliche Öffentlichkeitsarbeit und die Aufklärung der Öffentlichkeit durch seine Rolle in wissenschaftlichen Beiräten und das regelmäßige Schreiben über Gesundheit, Ernährung und Nahrungsergänzung.

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