Können Vitamin E und Bewegung Kindern beim Lernen helfen?

One hundred twenty adolescents in Saudi Arabia ages 15–18 were assessed by scientists who were curious to discover if a link exists between vitamin E intake, school performance and exercise. Told not to alter their eating or activity habits, the teens were divided into three groups according to their activity level: mild (< 500 metabolic equivalent minutes per week), moderate (500–2,500 MET/min/week) or active (> 2,500 MET/min/week). Blood samples were collected at regular, consistent intervals; VO₂max wurde ausgewertet; Die gesamte Antioxidationskapazität wurde gemessen. Vitamin E-Spiegel wurden geschätzt (unter Verwendung von Nüchtern-Serumproben); Taillen-Hüft-Verhältnisse wurden bestimmt; und Schulunterlagen wurden von den Studienleitern erhalten.

Nach der Analyse der kombinierten Daten veröffentlichten die Forscher einen Artikel in BMC
Pädiatrie, Darin heißt es: „Körperliche Aktivität sollte während und gefördert werden
nach der Schule zusammen mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung mit Vitamin E “
(2019; 19 [156]). Insbesondere kamen die Autoren zu dem Schluss, dass „Kinder, die
Lernschwierigkeiten können von einer ausgewogenen Ernährung profitieren
einschließlich Vitamin E und anderer Antioxidantien. “

Welche Lebensmittel können Trainer ihren jugendlichen Kunden empfehlen? "Mandeln sind eine natürliche Quelle für Vitamin E", sagt Amy Myrdal Miller, MS, RDN, Gründerin und Präsidentin von Farmer's Daughter® Consulting. „Eine 1-Unze-Portion (ungefähr 1/4 Tasse oder 23 Mandeln) enthält 7 Milligramm Vitamin E oder ungefähr die Hälfte des täglichen Bedarfs für Jugendliche im Alter von 14 bis 18 Jahren. Andere Vitamin E-Quellen sind Erdnüsse, Sonnenblumenkerne und angereichertes Frühstückszerealien. “ All diese knusprigen Entscheidungen können in wiederverwendbaren Behältern vorgemessen werden, so dass selbst die meistbeschäftigten Teenager ihr Vitamin E unterwegs problemlos auffüllen können.

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